Клубнико атаке!

Большая Тёрка / Мысли / Личная лента Marlog /

16 июля 2010 в 22:57

Клубнико атаке!

Младшой брат притарил с дачи два ведра клубники, вот сижу и думаю...можно ли пару дней питаться одной клубникой? а то мош вредно

alt

41 комментарий

Savenko

16 июля 2010 в 23:00

Marlog, рискуешь ночевать в туалете)

3 комментария

Diverso

16 июля 2010 в 23:15

Marlog, так и быть. Спасу тебя. Можешь отдать мне часть своей клубники ^^

2 комментария

20176

16 июля 2010 в 23:21

Marlog, аллергия может быть, я видела такое, не ешь столько

6 комментариев

Marlog

16 июля 2010 в 23:22

20176, эхх, ладно, придётся морозить, зимой доем :)

5 комментариев

20176

17 июля 2010 в 02:52

Marlog, ну или сделай желе такое:

сметаны любой жирности тетрапак 500 грамм

клубники стакана 2–3

сахар по вкусу.

всё смешай. клубнику постарайся или миксером взбить или ложкой раздавить, чтобы боль менее однородная масса вышла. можно пакетик ванилина добавить.

потом желатина 2 пакетика маленьких (стандартных) раствори в стакане кипячёной холодной воды и нагрей на водяной бане, не доводя до кипения (это важно чтобы не кипело!), но растворился желатин полностью! остуди до комнатной температуры...

и смешай этот растворённый и остуженный желатин+вода с смесью из ягод+сметана+сахар. налей в мелкие ёмкости типа чашечек и в холодильник. (не в морозилку!)

спустя часа 4 ешь, можно взбитые сливки ещё сверху — будет вкусно!

20176

17 июля 2010 в 02:56

Marlog, а фотка вот: только это с жимолостью, а не с клубникой и украшено мороженым, я делала.

и ещё как перевернуть: как застынет хорошо, вынуть с холодильника и поместить в ёмкость с горячей довольно водой эту чашку с желе. и когда чуть чуть отставать от стенок будет — вытащить с воды чашку с желе и перевернуть на тарелку. потом украсить.

эт если эстетики захочется. а можно и из чашки есть и без мороженого и сливок

Evolventa

17 июля 2010 в 11:23

Marlog, она вкус потеряет, лучше варенье сделай.

2 комментария

Marlog

17 июля 2010 в 16:41

Evolventa, варенье приелось, уже пару лет как его не делаем.

1 комментарий

mnv

17 июля 2010 в 21:33

она раскиснет после разморозки :( поэтому я морожу уже сразу промолотую в блендере )))

Shiftj7

17 июля 2010 в 06:58

Marlog, приятные хлопоты )

C-Liana

17 июля 2010 в 13:25

Marlog, Няяяяяяяяям!!!!Обожаю клубнику!!! Ну пачму у меня на даче её совсем мало растёт:(((((( не приживается зараза((((

14 комментариев

Ziriael

17 июля 2010 в 15:39

Marlog, об"явление: поиграем в «саранчу» с вашей клубникой..тел. 8223322....

Salmon

17 июля 2010 в 18:13

Marlog, риск того стоит : ) питайся : ))

PoulN

17 июля 2010 в 22:08

Marlog, я в детстве пока в деревне жил тоже очень много ее ел. Теперь вот смотреть не могу на нее — противно, ибо наелся, что называется, на всю оставшуюся жизнь :)) Так что ты это... поосторожнее )) лучше правда заморозить на зиму, она потом как свежая будет