большая тёрка

Обсуждают в коллекции

Фильм «Фонтан» 81


Тёрка в тагах


На странице: 24 48 96

Большая Тёрка / Мысли /

БаурсакиX

  1. Киноклуб
  2. Меломаны
  3. Геймеры
  4. Софтклуб
  5. Книгоманы
  6. Кулинары

denisbeta

Баурсаки, пышки

пышки, Баурсаки


Баурсаки, пышки
Рецепт теста прост :
Кефир ( конечно же свойский) не перекисший 1 литр,
сода - 0.5чл,
соль-1чл,
майонез или сметана -2стл.

Кефир смешать с содой добавить соду, соль, майонез или сметану. Замесить не очень тугое тесто. Завернуть в пакет и убрать в теплое место на 1.5 часа. Пирожки удивительные тесто изумительное.
Тесто без яиц кажется желтым и получается при раскатке просто прозрачным.

Для пышек тесто раскатываем в пласт и нарезаем ромбиками.
Жарим в большом количестве масла . Такая красота получается.
Из этого теста можно готовить пирожки жареные с любой начинкой.

ВКонтактeTwitterFacebook