Большая Тёрка / Мысли /
Никак, Окленд, Памятка, Обо мне , Россия вообще, Новая Зеландия вообще
Здесь в Веллингтоне культурная и фактическая новозеландская столица. В Веллингтоне всё рядом, вкусный кофе и особенный дух, как говорят его жители. Я бы ещё добавил, что там ужасная погода и сумасшедшие дорожные указатели. В центре, стоит заметить, уютно и весьма богемно. Во время своего последнего визита в столицу я заметил, что на улицах подозрительно много людей, которые ничем вроде не заняты. Студенты, наверное.
После интервью с get-voice мне на почту стали поступать различные вопросы, а как то, а что с этим? В частности, много спрашивали про образование: его уровень, доступность и прочие нюансы.
Не секрет, что в Новой Зеландии иностранные студенты — одна из основных статей пополнения госбюджета. Учиться здесь дешевле, чем в Европе и Австралии, уровень ВУЗов достаточно высокий, и условия жизни, сами понимаете, комфортные. «Дешевле» — это 20000 новозеландских долларов в год. Это четыре предмета в семестр. На этом месте, мне кажется, стоит немного рассказать о различиях в системах образования. Их немало.
Наличие учёной степени определяется достаточной суммой баллов по результатам письменных экзаменов (устных не бывает, как говорят, вообще). Само собой, существует набор предметов, обязательных к изучению. Нельзя стать бакалавром математики, пройдя несколько курсов фотографии и дизайна тканей. Как правило, здесь не пишут дипломную работу, как таковую. В некоторых университетах, тем не менее, студентов просят написать отчёт о полугодовой практике.
Четыре предмета, скажете вы, какая халява, мы по десять, а то и больше, зачётов и экзаменов сдавали в сессию. Поинтересуйтесь у kiwi_demon, как он провёл прошлогоднее лето. Диме пришлось написать несколько десятков страниц связного английского текста на различные темы за две недели. Это тяжело. Здесь не проще учиться, здесь иначе. Основной упор делается на то, что студент будет сидеть, изучать соответствующую литературу и стараться написать на отлично — дома. Образование добровольно, никто заставлять, а тем более «вытягивать» не будет. Сам концепт этого разрушен отсутствием устных экзаменов. Более того, совершенно не обязательно, что вашу работу будет проверять человек, который преподавал предмет. За проваленный экзамен придётся проходить предмет заново.
Получением диплома специалиста можно заниматься, работая полный день. Вовсе не обязательно набирать по четыре-пять предметов в год, можно взять один, посещать вечерние занятия, написать в конце семестра итоговую работу и получить за неё баллы. Никого, в сущности, не интересует, собираетесь вы «отстреляться» через год, два или через десять лет. Оттого, возраст студентов варьируется от подростков до многодетных матерей, а то и их родителей.
Местному населению образование стоит в четыре-пять раз меньше. Многим, маори, например, бесплатно. По сути любому доступен государственный студенческий займ, небольшие, но достаточные пособия на жильё и питание.
Зарплата человека с высшим образованием в два раза выше, чем у бездипломного выпускника школы. И в полтора раза выше, чем у человека, получившего сертификат — ПТУ по-русски.
Классно, не правда ли? Как вы думаете, каков процент работоспособных жителей Новой Зеландии имеют высшее образование, сравнимое по продолжительности и количеству пройденных курсов с обычной российской магистратурой?
Бакалавров — одиннадцать процентов.
Потому что не нужно каждому дворнику становиться магистром философии, чтобы нормально жить. Очень многие новозеландцы не учатся не потому, что сложно, дорого или недоступно, а оттого, что и так вроде неплохо. Есть папина ферма, жинка, океан и сёрфинг.
Однако, боюсь, мне придётся разрушить картину социалистически идиллической действительности. Безработица в Новой Зеландии достигла значения 7,3 процентов. На 150 вакансий в открывающемся супермаркете было подано 2500 заявлений. Маразм крепчает день ото дня, и профсоюз рабочих, которые, конечно, в университетов не кончали, не так давно предлагал увеличить минимальную почасовую оплату труда с 12 долларов в час до 15. Совершенно при этом, не думая, откуда возьмутся эти дополнительные три доллара, которые, если их поможить на сорокачасовую неделю ста тысяч низкоквалифицированных работников, составят больше 600 миллионов за год.
Само собой, на простых работах трудятся и студенты, и приезжие, и те, кто ничем иным заниматься не может по состоянию здоровья. Но остальные, ребята, идите учиться, проявляйте инициативу, получайте больше. Кто работает, тот ест.
Ведь именно в этой стране, мне кажется, сделано очень много, чтобы держать уровень жизни на достойно высоком уровне; чтобы ослабить зависимость способностей от возможностей.
Disclaimer: Я знаю, что в России без высшего образования никуда, и знаю о расценках на зачёты и экзамены, с «проводкой» и без. На то много причин, и это огромное поле для ортодоксального флейма. Этот пост про другое.
Update: _alexei_ подтвердил, что в первой конторе он был единственный с дипломом. Во второй их таких трое, есть ещё хорват и китаец.
P.S.: Мы по прежнему стараемся регулярно обновлять BrainBang. Напоминаю, что его можно читать из ЖЖ.
Оригинал этого поста на staskulesh.com читайте, пожалуйста, здесь.
Обо мне , Австралия вообще, Хорошо, Россия вообще, Окленд
В день по фото. Фото кликабельно. Для посетителей блога — красивый fancybox.
Здесь в Окленде мне на днях позвонил get-voice и задал несколько вопросов. Мол, как уехал, что сподвигло, как фрилансил, счастлив ли и собираюсь ли жениться. Как видно, от и до меня Дима расспросил. Получилось весьма продолжительно, почти час.
[видео]На традиционный вопрос - расскажи свою историю о том, как ты попал в Новую Зеландию - отвечать было нужно по формату проекта "Молодёжная заграница", но очень скучно, оттого первые десять минут получились весьма занудными, их можно промотать.
Код для вставки плеера к себе в ЖЖ-пост (блоголюди, удаляйте тэг <lj-embed>):
В целом опыт оказался удачный и мы с Димой решили его повторить с некоторой затеей. Осенью, здешней весной, я уже предлагал читателям этого блога ответить на любые интересующие их вопросы о Новой Зеландии или о себе. В этот раз можно можно будет узнать ответы в формате подкаста.
Оставляйте, пожалуйста, вопросы, на которые хотели бы услышать ответы в следующем выпуске "Молодёжной заграницы" по этой ссылке. Обсуждение плюсов и минусов сегодняшнего выпуска - добро пожаловать в комментарии к посту, который вы читаете.
P.S.: В виде бесплатной ссылки на интересный проект сегодня - "30 причин любить Нью Йорк" от palena. Приятное начинание.
P.P.S.: На BrainBang сегодня чудные комиксы для дебилов. Учим матчасть и английский язык. Кроме этого, напоминаю, что пока мне скучно, в этом многотысячном блоге может появиться ваша интересная ссылка. За так. Пишите на
Нравится, Окленд, Еда , Новая Зеландия вообще, Хорошо
Здесь в Окленде отмечают день города, и по этому поводу сегодня выходной. Праздненства в центре города я заменил делами домашними. Готовкой, в частности.
После относительно недавнего не очень успешного приготовления мидий, было решено отыграться на другом наборе морепродуктов и заморить ещё несколько моллюсков. Сегодня в три шага за 40 минут или около того я приготовлю густой море-суп (Seafood Chowder, как его здесь называют). Это традиционное англо-новозеландское блюдо, которое можно заказать в большинстве ресторанов и прибрежных кафе. На Южном острове такой суп особенно хорош в районе городка Кайкура.
Обычно в чаудер добавляют немного муки для «густоты», но у меня немного гастрит, и желудок не переносит клейстероподобные штуки. Поэтому я готовлю суп пожиже, исключительно на молоке. Фотографировал tema_nz
Показанные на фотографии ниже продукты.
Кроме этого можно добавлять мидий, а лучше всего — копчёных мидий. Граммов триста будет в самый раз.
Далее. Процесс можно условно разделить на три этапа. Первый проходит на сковороде, второй в кастрюле, третий уже в желудке. Но, прежде, чем приступить к любому из них, нужно подготовить составляющие.
Порежьте лук.
В виде совета. Удобнее и быстрее всего это делать так, как показано в этом одноминутном видео. Не только быстро, но и без слёз.
[видео]
Некрупно нарежьте бекон и картошку, как показано на фотографиях ниже. Приблизительно одного размера, кубиками два на два сантиметра.
На хорошо разогретую сковороду добавьте три-четыре столовые ложки оливкового масла и высыпьте туда лук.
Спустя пару минут, как лук подрумянится, пора обжаривать на среднем огне бекон.
Поглядывая на сковороду, продолжаем готовить ингредиенты. Режем рыбу на средние куски, которые поместятся в ложке.
Лук с беконом готовы и можно добавлять нарезанную кубиками картошку.
Тотчас доливаем пару-тройку стаканов воды и после того, как закипит, солим и даём потушиться минут десять.
За эти десять минут нужно успеть измельчить морепродукты и потолочь в ступке перец.
В России, помню, на развес продаётся, так называемый, «Морской коктейль» — замороженная смесь из морепродуктов всех мастей. Вполне подойдёт для этого рецепта, может поздновато, но замечу.
Зелень можно порезать на этом же этапе. Заканчивается первый этап готовки. Разделочная доска больше не понадобится.
После десяти минут в кипящей воде всё, что было в сковороде, готово. Поскольку мы готовим суп, переместим всё это в кастрюлю.
Добавим молока. Два-три стакана, можно больше, если думаете, что получается густо.
Туда же отправляются морепродукты и рыба.
Закрываем крышкой и ждём ещё десять минут. По сути ждём лишь пока приготовится рыба. После вливаем немного, постакана или около того, кокосового молока или сливок.
Перец и зелень…
Всё. Через минуту можно подавать.
Не уверен на счёт чёрного хлеба, но вполне подойдёт хлеб с чесноком и маслом. То, что здесь называется 'Garlic Bread'.
Нюансы. Если суп кажется густоватым, добавьте молока. Если жидковатым — аккуратно всыпьте ложку муки.
Приятного аппетита.
P.S.: На BrainBang сегодня видео «Smoke on The Water» на японском. Очень странно звучит.
Оригинал этого поста на staskulesh.com читайте, пожалуйста, здесь.
Плёнка, день, Новая Зеландия вообще, фото, Окленд
день, Всякая чушь, фото, Окленд
Всякая чушь, Новая Зеландия вообще, Окленд, Музыка, Видео
плохо, Новая Зеландия вообще, Объявление в газету, фото, Окленд
день, фото, Новая Зеландия вообще, Хорошо, Окленд, Серия
Новая Зеландия вообще, день, фото, Окленд